Ingredienser

3 eller 4 stk avokado
2-3 ss sitronsaft, friskpresset
2 ss vårløk, skivet
2 ss olivenolje, ekstra jomfru
2 ss koriander, fersk
1 ss chili, rød- finhakket
1 eller 2 kløfter hvitløk, finhakket
- salt, natriumredusert

Guacamole

10 min Lett

10- 12 porsjoner

Slik gjør du:

  1. Skrell avokado, fjern stein og mos grovt. Tilsett limesaft, løk, olje, koriander, chili, hvitløk og salt etter smak, bland godt. Server i en bolle.