Fedon.no - logo

Hjemmelaget ingefærøl

15 min
Lett

KATEGORI: Drikker, Vegetar

Hjemmelaget ingefærøl er lett å lage og smaker fantastisk! Ingefær virker betennelsesdempende og lindrende. Pefekt ved kvalme eller influensa.

 

Dette trenger du:

  • 1 liter vann
  • Ca 4-5 dl ingefær, revet
  • Du behøver ikke fjerne skallet før du river. - -
  • 2 ss sitronsaft, friskpresset
  • 2 ss honning
  • Farris eller annen nøytral drikk med kullsyre - -
  • For en søtere smak tilsett litt kokossukker eller annet lavglykemisk søtstoff - Fedon Smartsweet

Ingredienser fra vår nettbutikk

Fedon SmartSweet 14-pk 14 * 500 g 1:1 sukkererstatning
kr 483kr 966
Fedon SmartSweet 500 g 1:1 sukkererstatning
kr 69

Slik gjør du:

  • 1Tilsett vann og ingefær i en kasserolle over høy varme. Senk varmen til middels/lav når det begynner å koke. Legg på lokk og la det koke i 1 time.
  • 2Fjern lokket og la det koke 30 minutter til.
  • 3Ta kasserollen av varmen og fjern ingefær ved å sile gjennom en finmasket sil.
  • 4La blandingen avkjøles litt før du tilsetter honning og sitron slik at du ikke ødelegge egenskapene til honningen. Dette er din ingfærsirup.
  • 5Fyll så et glass halvfullt med is og tillsett ca 1/2 dl ingefærsirup. Fyll opp resten av glasset med Farris eller annen nøytral drikk med kullsyre.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone