Fedon.no - logo

Hamburgerbrød av lavkarbo brødmix

30 min
Lett

KATEGORI: Middag, Lunsj, Bakst, Uten melk, Uten gluten, Lavglykemisk, Ned i vekt, Fiberrik

Lag enkelt dine egne hamburgerbrød, uten hvetemel og med masse fiber!

6 hamburgerbrød.

Du bruker kanskje bare en osteskive i tillegg til hamburgeren inni brødet? Se tips under til deilige smaker du kan tilsette for å løfte smaken på hamburgeren til nye høyder, gjerne sammen med frisk og sprø salat.

Dette trenger du:

  • 1 pose Brødmix
  • 1 dl vann
  • 2 - egg
  • - sesamfrø
  • Smakstilsetninger: - -
  • - Oliven tapenade
  • - soltørket tomat paté
  • - sennep
  • - sennep, sterk

Slik gjør du:

  • 1Sett stekeovnen på 200 grader. Pisk eggehvitene stive.
  • 2Ha vann og eggeplommer i en bolle, tilsett bakemixen og bland godt. Vend så inn eggehvitene.
  • 3Del deigen i 6 like deler og form flate hamburgerbrød med fingrene dyppet i kaldt vann. Dryss på sesamfrø og stek hamburgerbrødene i 10 minutter.

Denne oppskriften er hentet fra Marianne de Bourg.

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 207 kcal • protein: 12 g• karbohydrat: 3 g• fett: 12 g• fiber: 19 g

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone