Fedon.no - logo
hd videos redtube

Alle Næringsstoffer

Fibermangel kan gi overvekt

Du har sikkert hørt at du blir fet av å spise fet mat. Men det er ikke så sikkert at det er [...]

Mer protein og lav GI best for overvektige

Kostholdsdebatten fyller 10 år(2010). Stor paneuropeisk studie ledet av danske forskere [...]

Olivenolje – helse i hver dråpe

Oliventreet, Olea europea, er hardført og kan leve i flere hundre, ja, opptil flere tusen år. [...]

Trenger jeg kosttilskudd?

Bruk av kosttilskudd er omstridt. På den ene side finner man fanatiske tilhengere som vil være de [...]

Noen vanlige spørsmål om lavkarbo

I denne artikkelen besvarer dr. Fedon Lindberg de vanligste spørsmålene om lavkarbo. Hva er [...]

Om fett

God fettkvalitet er noe av det viktigste for god helse. Det er vanlig å tenke hjerte- og karsykdom [...]

Om proteiner

Hva er proteiner? Protein er livsviktig. Ordet kommer fra gresk protos, og betyr ”den første” [...]

Om karbohydrater

Kva er karbohydrater? Karbohydrater er en samlebetegnelse på sukker, stivelse og fiber, der [...]

Glykemisk indeks (GI)

Et lavglykemisk kosthold består av matvarer som gir lav og stabil blodsukkerpåvirkning. I denne [...]

Fett - ikke ett fett

Midt i hjertet av debatten omkring lavkarbo eller lavfett finner vi spørsmålet om best mulig [...]