Dato: 04.07.2024
Skrevet av: Arild Juul
Tips og triks for å holde vekten i sommer.
Lotte Evenstad driver klinikken Bekkestua Kosthold og Livsstil, og har samarbeidet med Fedon Helse i en årrekke. Her får du Lottes smarte tips til hvordan du kan oppnå økt velvære – og unngå økt vekt i sommer:
Sommerferien er for mange godt i gang og flere ukers ferie kan utfordre gode livsstilsvaner. Men med økt bevissthet og noen enkle triks kan du gi deg selv en sunnere sommer, uten å gi slipp på det gode:
- Drikk nok vann, gjennom hele dagen. Vær i forkant av tørste. Det er lett å mistolke tørste som sult. Blir man tørst er det også lettere å ty til is, brus og øl i stedet for vann.
- Spis regelmessig. Ferietid gir ofte en annen døgnrytme og det er lett at måltidsrytmen blir forstyrret ved at det for eksempel går lang tid mellom lunsj og middag. Blir man veldig sulten er det fort gjort å spise for mye til det påfølgende måltidet, veien til potetgull blir kortere og nystekte rundstykker på restauranter blir mer fristende.
- Vær i aktivitet. Bestem deg på forhånd hvilken aktivitet som kan utføres der du er. Skal du til varmere strøk, legg inn en morgenøkt.
- Sørg for nok søvn i ferien og prøv å unngå å bli sittende oppe til langt på natt. Sulthormoner øker med for lite og/eller dårlig søvn.
- Alkohol: Velg tørre viner og bestem deg for hvor ofte du vil drikke alkohol. Hvitvin kan fint tynnes ut med isbiter eller kullsyrevann. Vann er og blir den beste tørstedrikken, og ikke øl. Fasongen på glass har også noe å si for hvor mye vi drikker. Smale høye glass gjør at vi drikker 25% mindre enn fra lave runde glass. Ha alltid ett vannglass ved siden av annen drikke. Alkohol gir dårligere søvnkvalitet, så prøv å unngå alkohol for tett opptil leggetid.
- Tallerken valg: Velg mindre tallerkener, da vil du automatisk forsyne deg med mindre mat. Forskere har også funnet ut at man legger mindre mat på en fargerik tallerken og man spiser 10 % mindre når det ligger en fargerik duk på bordet.
- Mindfullness: Spis sakte, legg ned bestikket mellom hver bit. Bruk tid på å tygge maten og kjenne på smakene. Husk at det tar 20 minutter fra magen er mett til hjernen sender signaler om at du er mett.
- Motivasjon: Finn motivasjon for å holde vekten ved like. Spør deg selv: Hvordan vil vekten din være i august/september, hvis du ikke har fokus på hva du spiser på ferien? Hvor deilig vil det ikke være å starte opp etter ferien med samme vekt?
- Reker: Unngå gjerne loff og legg heller rekene på et blad av hjertesalat, da kommer også smaken av rekene mye bedre fram. Hjemmelaget majones eller Guacamole er sunne erstatninger for «kjøpemajones».
- Grillmat: Grillmat er stort sett proteinrik mat som gir kroppen viktige byggeklosser. Av tilbehør serveres stort sett alltid grønnsaker og salat. Da har du et fullverdig og godt måltid.
- Is: Gresk yoghurt med ferske bær er både saftig og næringsrikt.
- Snacks: I varmen kan mange få økt sug etter salt snacks. Velg da oliven, nøtter og spekemat.
Med dette ønsker jeg deg en fantastisk fin sommer der du skal være. Viktigst av alt er å nyte de lyse sommerdagene som forhåpentligvis også er varme. Redusert stress vil i seg selv gi bedre forbrenning, tydeligere metthetssignaler og en kropp i balanse.
Lotte
