Ingredienser
1 pose Brødmix
1 dl vann
2 - egg
- sesamfrø
Smakstilsetninger: - -
- Oliven tapenade
- soltørket tomat paté
- sennep
- sennep, sterk
Hamburgerbrød av lavkarbo brødmix
Lag enkelt dine egne hamburgerbrød, uten hvetemel og med masse fiber!
6 hamburgerbrød.
Du bruker kanskje bare en osteskive i tillegg til hamburgeren inni brødet? Se tips under til deilige smaker du kan tilsette for å løfte smaken på hamburgeren til nye høyder, gjerne sammen med frisk og sprø salat.
Slik gjør du:
-
Sett stekeovnen på 200 grader. Pisk eggehvitene stive.
-
Ha vann og eggeplommer i en bolle, tilsett bakemixen og bland godt. Vend så inn eggehvitene.
-
Del deigen i 6 like deler og form flate hamburgerbrød med fingrene dyppet i kaldt vann. Dryss på sesamfrø og stek hamburgerbrødene i 10 minutter.