3 resultater
24 mai 2016
Hjernen er det mest avanserte, og det mest sårbare, organet i menneskekroppen. Derfor er det særlig viktig at den får de rette byggesteiner og riktig drivstoff. Med god ernæring kan du bedre konsentrasjonen, hukommelsen, oppmerksomheten, kjenne deg lettere til sinns og forebygge slitasjeskader som Alzeimers eller Parkinsons sykdom, mener dr Fedon Lindberg. Dette er en […]
Posted in Helse og livsstilLeave a comment22 desember 2015
Spis riktig, men så mye du vil Et kosthold rikt på proteiner og et lavt glykemisk indeks er det gunstigste for å holde vekta. Det er konklusjonen til de danske forskerne bak verdens største kostholdsstudie. Prosjektet, publisert i New England Journal of Medicine, så på fem ulike kostholdstyper: • Lavt proteininnhold og lav GI • […]
Posted in Helse og livsstilLeave a comment19 november 2015
Belgfrukter er samlebetegnelsen på bønner, linser, erter og kikerter. Belgfrukter egner seg i mange slags retter, både kalde i salater, varme i alle slags kjøtt- og fiskeretter og er ypperlig som erstatning for poteter, ris og pasta til middagen. Belgfrukter har svært lav glykemisk indeks og er rike på protein, fiber, mineraler og sunt fett. […]
Posted in NæringsstofferLeave a comment