Dato: 21.06.2023
Skrevet av: Siri Schultz

Slik vet du at kroppen din er i ketose?

Keto diett er uten tvil en av verdens mest populære dietter, og det er med god grunn. Ketogen diett setter kroppen i en tilstand som kalles ketose, der den bruker fett fra kosten og kroppens egne fettreserver som energikilde i stedet for karbohydrater. Selvfølgelig er vekttap en åpenbar fordel ved denne dietten, men det finnes også flere velkjente helsefordeler innenfor kardiometabolske og nevrologiske områder.

Når du først begynner på en ketogen diett, lurer du sikkert på: «Hvordan vet jeg om jeg er i ketose?»

Det finnes forskjellige metoder for å teste ketonnivået i kroppen din, enten ved å måle ketoner i blodet, pusten eller urinen. Blodprøver gir den mest nøyaktige målingen, men de er kanskje ikke så praktiske for de fleste mennesker. Urinprøver er den minst nøyaktige metoden, da konsentrasjonen av ketoner kan påvirkes av hydreringsnivået ditt. Likevel kan urinstrips være et nyttig og rimelig verktøy hvis du er usikker på om du har oppnådd ketose og om det er ketoner til stede i urinen.

I tillegg til testing finnes det også fysiologiske tegn som kan gi deg en god indikasjon på om du er i ketose eller ikke. La oss se nærmere på disse tegnene.

Testing:

– Blod: Måler ketonnivået direkte og er den mest nøyaktige metoden.
– Pust: Ketoner frigjøres gjennom pusten, og spesielle måleinstrumenter kan brukes for å oppdage dem.
– Urin: Urinprøver kan indikere tilstedeværelse av ketoner, men resultatene kan påvirkes av hydreringsnivået ditt.

Fysiologiske tegn:

Hvis du har fulgt en streng ketogen diett der du har begrenset karbohydratinntaket til 50 gram eller mindre per dag (noen velger å gå ned til 20 gram eller mindre), er det sannsynligvis ikke nødvendig med en ketontest. Det finnes nemlig en rekke fysiologiske tegn som kan gi deg en sterk indikasjon på om du er i ketose eller ikke.

1. Keto-influensa: I overgangen fra å bruke glukose som drivstoff til å forbrenne fett, kan noen oppleve milde symptomer. Selv om disse symptomene kan være ubehagelige, er de ikke på langt nær like alvorlige som influensa. Hvis du opplever hodepine eller lette kroppssmerter, er det en god sjanse for at det skyldes overgangen til ketose. Vær trygg på at disse milde plagene er midlertidige, og det finnes tiltak du kan ta for å lindre dem, som å øke væske- og saltinntaket.

2. Keto-ånde: På grunn av ketonenes utskillelse gjennom pusten, kan du oppleve en spesiell lukt når du er i ketose. Ikke alle vil legge merke til en markant forskjell i pusten, og lukten vil raskt forsvinne når kroppen tilpasser seg ketose. Det kan hjelpe å drikke rikelig med vann, da dette bidrar til å skille ut flere ketoner gjennom urinen. I tillegg kan du redusere lukt ved å ta en ekstra runde med tannpuss og bruke sukkerfri tyggegummi.

3. Endringer i fordøyelsen: Endringer i kostholdet kan påvirke fordøyelsen, og det gjelder også for det ketogene kostholdet. I begynnelsen kan noen oppleve forstoppelse, mens andre kan oppleve løs mage. Disse justeringene er midlertidige, og på lengre sikt vil de fleste oppleve en mer stabil og forbedret tarmhelse med det ketogene kostholdet. Mange som tidligere har hatt gastrointestinale problemer, rapporterer om betydelige forbedringer av symptomene sine på en ketogen diett [4].

4. Redusert energi: Kroppen trenger tid til å tilpasse seg den nye måten å forbrenne energi på. Den vil først bruke opp glykogenet som er lagret i leveren og musklene – de mest tilgjengelige energireservene – før den begynner å forbrenne ketoner. I løpet av denne overgangsperioden kan du oppleve midlertidig tretthet hvis du trener hardt. Som med keto-influensa, kan tilstrekkelig væskeinntak og saltinntak bidra til å minimere denne trettheten.

5. Hyppigere urinering: Når glykogenlagrene tømmes, kan du oppleve hyppigere behov for å tisse. Glykogen binder vann i kroppen din, så når nivåene av glykogen synker, vil også overflødig vann som er holdt tilbake i kroppen, forsvinne.

6. Midlertidig dårlig søvn: Selv om dette er mindre vanlig, kan noen oppleve redusert søvnkvalitet i overgangen til ketose. Det er imidlertid vanligvis bare midlertidig og varer vanligvis bare noen få dager.

Helsefordeler ved ketose:

Selv om de ovennevnte tegnene på ketose kan virke lite tiltalende, er de heldigvis midlertidige. Nå skal vi se på fordelene ved å være i ketose.

1. Redusert appetitt: Når kroppen først har tilpasset seg å forbrenne fett som energikilde, vil du sannsynligvis oppleve en betydelig reduksjon i appetitten, sultfølelsen og søtsuget. Sulthormonet ghrelin undertrykkes under ketose, noe som betyr at sultfølelsen reduseres og holder seg på et lavt nivå mens du er på denne dietten [5].

2. Forbedret fokus og mental klarhet: Gjennom en prosess kjent som mitokondriell biogenese øker antallet mitokondrier i hjernen under ketose. Dette er positivt, da mitokondrier spiller en viktig rolle i hjernens plastisitet og andre viktige hjernefunksjoner [6].

3. Økt energi: Hvis du noen gang har sett en pjokk på en bursdagsfest etter å ha spist mye raske karbohydrater, vet du at det kan følge med oppturer og nedturer når det gjelder energinivået. Ketose, derimot, gir jevn tilførsel av en kraftig energikilde som lar kroppen opprettholde høyt energinivå jevnlig over tid.

4. Vekttap: Vekttap er kanskje den viktigste grunnen til at mange velger å følge et ketogent kosthold. Når kroppen slutter å bruke karbohydrater som energikilde, begynner den i stedet å forbrenne fettlagrene. Resultatet av denne prosessen er vanligvis reduksjon i fettprosenten.

Tegnene på ketose kan virke mindre attraktive i begynnelsen, men det er viktig å merke seg at de er midlertidige. På den annen side er de positive tegnene en indikasjon på langvarige fordeler ved en ketogen livsstil. Så hvis du lurer på om du er i ketose, er det mest sannsynlig at svaret ligger i disse tegnene.