Ingredienser
1 kg appelsin
1 stk sitron
1 stk vaniljestang
5 dl vann
7-800 g Fedon Smartsweet
Appelsinmarmelade
Lag din egen deilige appelsinmarmelade og ha den over på dekorative glass eller krukker. En super julegave!
Slik gjør du:
-
Vask appelsinene og sitronene godt. Får du tak i bitre appelsiner, så er det best.
-
Skjær appelsinene og sitronen i to på langs og så i to på langs en gang til. Skjær frukten i tynne skiver på tvers. Ta vare på steinene og legg dem i en gaspose.
-
Ha alt i en stor kjele og hell på vann. Legg i snittet vaniljestang, evt kanelstang. La alt koke under lokk ca. 1 time.
-
Ta marmeladen over på rengjorte glass eller krukker og avkjøl. Oppbevar mørkt og kjølig.