Drop of Life 250 ml – økologisk ekstra virgin olivenolje med høyt polyfenolinnhold

kr 299

Økologisk extra virgin olivenolje fra Hellas med svært høyt innhold av naturlige olivenoljepolyfenoler.

Drop of Life har en frisk, grønn og lett pepperaktig smak – et typisk kjennetegn på polyfenolrik extra virgin olivenolje. Bruk den over salater, grønnsaker, fisk, supper, belgfrukter eller som en daglig olivenoljerutine.

  • Over 1300 mg/kg polyfenoler
  • Fra Arkadia i Hellas
  • 100 % olivenolje – ingen tilsetninger
  • God til salater, grønnsaker, fisk, supper og daglig bruk

 

På lager

Produktnummer: 1047 Kategorier: , Stikkord: ,

Drop of Life er en premium økologisk extra virgin olivenolje for deg som ønsker en olivenolje med både smak, kvalitet og dokumentert høyt innhold av olivenoljepolyfenoler.

Oljen har en tydelig grønn karakter, frisk aroma, lett bitterhet og en pepperaktig avslutning i halsen. Dette er typiske kjennetegn på extra virgin olivenolje med høyt innhold av naturlige fenolforbindelser.

Bruk Drop of Life som finishing oil over salater, grønnsaker, fisk, supper etter servering, tomatretter, belgfrukter, yoghurt eller brød. Den passer også godt som en enkel daglig olivenoljerutine for deg som ønsker å bruke mer høykvalitets olivenolje i kostholdet.

Polyfenoler og EU-godkjent helsepåstand

Polyfenoler er naturlige plantestoffer som finnes i extra virgin olivenolje. De bidrar til oljens karakteristiske smak, bitterhet, pepperfølelse og kvalitet.

Drop of Life har et dokumentert høyt polyfenolinnhold på over 1300 mg/kg.

EU-godkjent helsepåstand: Olivenoljepolyfenoler bidrar til å beskytte fettstoffer i blodet mot oksidativt stress.

Fettstoffer i blodet kalles også blodlipider og omfatter blant annet kolesterol. Påstanden handler ikke om å senke kolesterolet, men om å beskytte blodfettstoffer mot oksidativt stress. Folkelig kan dette sammenlignes med å beskytte fettstoffene mot en form for «harskning».

Den gunstige virkningen oppnås ved daglig inntak av 20 g olivenolje. Produktet bør brukes som del av et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil.

20 g Drop of Life gir over 26 mg polyfenoler, forutsatt at analyseverdien på over 1300 mg/kg legges til grunn. Det er over fem ganger mer enn EU-minstekravet for å bruke helsepåstanden.

Slik bruker du Drop of Life

  • Over salater og grønnsaker
  • I dressinger og kalde sauser
  • Over fisk, tomatretter og belgfrukter
  • Over supper etter servering
  • Med brød, yoghurt eller som del av en daglig olivenoljerutine

For å bevare mest mulig av smak og naturlige polyfenoler anbefales oljen særlig i kalde retter eller som topping etter tilberedning.

  • Høstet og tappet: desember 2025
  • Syreinnhold: 0,80

Drop of Life kommer fra The Greek Olive Estate i Arkadia i Hellas, et område med lange tradisjoner for olivendyrking. Produsenten arbeider med dyrking, foredling og pakking med mål om å bevare oljens naturlige smak, kvalitet og plantestoffer.

Eiendommen ligger i den historiske regionen Arkadia, i bakken av dalen Alfiós River, der man i over 300 år har dyrket ville oliventrær i harmoni med gunstige urter og aromatiske planter. Som primær energikilde, inntekt og mat, har disse ville oliventrærne dyp respekt –  en ekte levende arv.

100 % økologisk extra virgin olivenolje.

Næringsinnhold Pr. 100 ml
Energi 824 Kcal
Fett 91,6
–          Herav
Mettet 14,9 g
Enumettet 68,3g
Flerumettet 8,4g
Karbohydrat 0g
–          Herav
Sukkerarter 0g
Kostfiber 0g
Protein 0g
Salt 0,3g

Drop of Life er analysert med et polyfenolinnhold på over 1300 mg/kg.