Egglapper med pålegg
Et superdeilig måltid for liten og stor. Perfekt som frokost eller til matpakka.
2 porsjoner
Slik gjør du:
-
Ha egg, kesam, fiberhusk og salt i en bolle og visp røren godt sammen.
-
Varm en stekepanne og ha i smør. Form lapper ved hjelp av to spiseskjeer og legg lappene i pannen
( 4 stk ). Stekes raskt på begge sider. -
La lappene avkjøles litt før du har på pålegg som for eksempel salatblader og kalkunskinke, laks eller en håndfull friske bær med en liten klatt kesam.