Ingredienser
30 g tørrgjær
6,5 dl hvetemel
1 ts salt
1 ts Sukker
2 ss olivenolje
3 dl Lunkent vann
1,5 dl olivenolje
5 ts Havsalt, flaket
10 poser GlukoFix à 5 g
kvaster Rosmarin, frisk
Foccacia brød med GlukoFix
Her er en oppskrift som gir deg lavere blodsukkerstigning!
Enkel og lett oppskrift som smaker godt!
Rask å lage, heving- og steketid utgjør ca. 1,5 time totalt.
Som en ekstra smakspiff kan du strø noen oliven på toppen.
God fornøyelse!
Slik gjør du:
-
Bland alt det tørre i en bolle
-
Bland lunkent vann og 2 ss olivenolje som røres inn i melblandingen
-
Heves i 30 min tildekket med et kjøkkenhåndkle
-
Kjevle ut deigen og legges i en smurt bakeform på ca. 25x35 cm
-
Heves i 30 min til
-
Lag fingerhull i deigen, hell 1,5 dl olivenolje over, strø på havsaltflak og rosmarin.
-
Stekes i 20 - 30 min på 250 grader