Ingredienser
3 dl Kefir, naturell
1/2 dl kokosmelk
Ca 3 dl bringebær
1/2 dl Erytritol, Sukrin
2 dl knust is
«Frossen» bringebærsmoothie
Prøv en herlig sikemyk sunnhet. Ferdig på en, to, tre.
Bringebær er kalorifattige, men fiberrike. De er i tillegg en fin kilde til vitamin C. De viktigste plantestoffene i bringebær er antocyaniner og katekiner.
2 porsjoner
Oppskrift fra ernæringsfysiolog Anna Ingwardo
Slik gjør du:
-
Rør bringebær og sukrin til syltetøy.
-
Ha syltetøy og resten av ingrediensene i en blender og kjør til glatt.
-
Sever i fine glass med friske bringebær og mynteblad.