Fedon.no - logo
hd videos redtube

Sterk grønn te med appelsinjuice

20 min
Lett

KATEGORI: Drikker, Uten gluten, Uten melk, Uten egg, Uten nøtter

Få mer ut av teen din ved å tilsette frisk appelsin- eller sitronsaft. En studie har vist at sitrus juice kan forsterke grønn te sine unike antioksidanter til bedre overlevelse i fordøyelsen, noe som gjør kombinasjonen enda sunnere enn tidligere antatt.

Studien sammenlignet effekten av ulike drikkers tilsetningsstoffer på katekiner, som er naturlig forekommende antioksidanter i te. Resultatene viste at grønn te sammen med enten sitrus juice eller vitamin C sannsynligvis øker mengden av katekiner tilgjengelig for absorpsjon i kroppen.
Citrus juice økte faktisk nivåene av katekiner med mer enn fem ganger, ifølge studien.

Ca 4 porsjoner 

Dette trenger du:

  • 5 poser grønn te
  • 6 kopper vann
  • 2 ss Fedon Smartsweet
  • 2 stk kanelstang
  • 8 stk nellikspiker
  • 1 ½ kopp appelsinjuice, ferskpresset
  • 1/3 kopp sitronsaft, friskpresset

Slik gjør du:

  • 1Kok opp vannet sammen med te, søtstoff, kanel og nellik i en stor kjele under omrøring til søtstoffet er oppløst. La det koke i 6 minutter.
  • 2Ta kjelen av varmen og ha i teposene. La det så trekke under lokk i 10 minutter.
  • 3Fjern teposene og tilsett appelsin- og sitronjuice (Teen kan tilberedes 1 dag i forveien, sett på lokk og avkjøl i kjøleskap, og varm opp før bruk). Bruk hullsleiv og fjern hele krydder. Serveres varm.