Dato: 23.10.2025
Skrevet av: Siri Schultz

Kroppsfett og immunforsvaret – en viktig sammenheng du bør kjenne til

De fleste forbinder kroppsfett med energi og vekt, men visste du at fettvevet også spiller en viktig rolle for immunforsvaret?

For lite fett kan svekke kroppens motstandskraft – men for mye, og særlig feil type fett, kan bidra til inflammasjon som tapper kroppen for energi og svekker immunforsvaret. Hvordan finner vi den sunne balansen?

Kroppen har to forsvar – og de samarbeider

Kroppen beskytter seg på to fronter: gjennom stoffskiftet (metabolismen) og immunforsvaret.
Det metabolske systemet sørger for energi og næring, mens immunforsvaret beskytter – både mot ytre trusler og indre ubalanser.

Immunforsvaret er nemlig mer enn et “forsvar mot bakterier og virus”. Det rydder opp i døde celler, reparerer skader, og holder kroppen i indre balanse.
Når ett av disse systemene kommer ut av kurs – for eksempel ved insulinresistens eller overvekt – kan det også svekke immunforsvaret.

For mye fett skaper uro i kroppen

Fettvev er en viktig energireserve, men når fettcellene blir for store, begynner de å oppføre seg annerledes. De skiller ut inflammatoriske signalstoffer (cytokiner) som setter i gang lavgradige betennelser.
Dette er ikke en “infeksjon”, men en stille form for kronisk betennelse som kan svekke kroppens evne til å håndtere ekte trusler.

Langvarig lavgradig betennelse er koblet til insulinresistens, hjerte- og karsykdommer, nedsatt immunforsvar og tretthet.

Riktig fettsyresammensetning – nøkkelen til mindre inflammasjon

Ikke all fett er lik. Fettsyresammensetningen i kroppen har stor betydning for hvor mye lavgradig betennelse du har, og dermed for immunforsvaret ditt. Omega-3-fettsyrer, som finnes i fet fisk, linfrø og chiafrø, har dokumentert effekt på å redusere inflammasjon og styrke kroppens naturlige forsvar. I kontrast kan et høyt inntak av omega-6-fettsyrer fra prosessert mat bidra til betennelse når balansen blir feil.

For å finne ut hvordan din fettsyresammensetning faktisk ser ut, kan du vurdere å ta en Omega-3 Plus test. Testen viser nøyaktig nivå av omega-3 og andre viktige fettsyrer i blodet, og gir deg konkrete råd om hvordan du kan justere kostholdet for å redusere inflammasjon og styrke immunforsvaret.

Fettvevets skjulte rolle

Forskning viser at fettvev også kan fungere som et slags lager for miljøgifter og virus.
Det betyr ikke at fett “tiltrekker” sykdom, men at et overbelastet system kan bli mer mottakelig for infeksjoner.
Overvekt i kombinasjon med dårlig metabolsk helse gjør det rett og slett vanskeligere for immunforsvaret å reagere raskt og effektivt.

Balansen er nøkkelen

Løsningen handler ikke om å “fjerne alt fett”, men om å redusere den usunne delen av fettvevet og styrke stoffskiftet.
Et betennelsesdempende kosthold, som middelhavskostholdet, har dokumentert effekt:

• Det reduserer lavgradig inflammasjon

• Bedrer blodsukkerregulering

• Styrker tarmflora og immunceller

• Gir et mer robust forsvar mot sykdom

Lær mer med Fedon

Vil du forstå hvordan kosthold og livsstil påvirker immunforsvaret ditt?
Se Fedons videoforedrag “Immunforsvaret – ditt forsvar mot sykdom”, der du får innsikt i hvordan du kan styrke kroppens naturlige beskyttelse gjennom kosthold, søvn og stressmestring.

Eller bli med på nettkurset Ned i vekt med Middelhavskost – et helhetlig kurs som hjelper deg oppnå en sunn vekt og mange helsegevinster –  med verdens sunneste kosthold!