6 resultater
19 november 2015
Belgfrukter er samlebetegnelsen på bønner, linser, erter og kikerter. Belgfrukter egner seg i mange slags retter, både kalde i salater, varme i alle slags kjøtt- og fiskeretter og er ypperlig som erstatning for poteter, ris og pasta til middagen. Belgfrukter har svært lav glykemisk indeks og er rike på protein, fiber, mineraler og sunt fett. […]
Posted in NæringsstofferLeave a comment2 november 2015
Nordmenn kan fortsatt ikke nok om belgfrukter. Det har rett og slett ikke vært tradisjon her i landet for å spise bønner og erter annet enn i ertesuppe og ertestuing. Når du først forstår betydningen av og bestemmer deg for å redusere inntaket av poteter, ris og pasta kraftig, blir belgfrukter spesielt viktig for deg. […]
Posted in NæringsstofferLeave a comment14 november 2023
Den 14. november markerer vi Verdens diabetesdag, en dag for å kaste lys over en global epidemi. Med over 387 millioner mennesker rammet av diabetes globalt, og stadig flere nye tilfeller hvert år, er det tydelig at diabetes type 2, den livsstilsrelaterte formen for sykdommen, er et økende problem. Dette gjelder også i Norge, hvor […]
Posted in Diabetes, Helse og livsstil9 november 2023
Forskning viser betydningen av fiber, polyfenoler og probiotika for å støtte tarmhelsen, i tillegg til at det er økende evidens for viktighet av tilskudd av vitamin D, omega-3, soyaisoflavoner og magnesium for å lindre symptomer i overgangsalderen. Hormoner og helse Østrogen og progesteron er viktige for muskel- og benhelse, hjerte- og karhelse, nevrologisk funksjon, respons […]
Posted in Forskning og media, Helse og livsstil, Kunnskap, Overgangsalder4 mai 2023
Aldring er en naturlig del av livet, og med økende alder endres kroppens behov og toleranse for ulike typer mat. Derfor er det viktig å være bevisst på kostholdet for å opprettholde god helse og livskvalitet. I denne artikkelen vil vi se nærmere på hva som er viktig å tenke på når det gjelder kosthold […]
Posted in Helse og livsstil, Kosthold og dietter, Kunnskap, Ukategorisert21 mars 2023
God beinhelse er avgjørende for en rekke funksjoner i kroppen vår. Benene gir oss støtte og mobilitet, og de spiller en viktig rolle i å beskytte våre indre organer. Videre er beinene også involvert i produksjonen av blodceller og mineraler som kalsium og fosfor som er essensielle for kroppen vår. Dårlig beinhelse kan føre til […]
Posted in UkategorisertLeave a comment
